AUXERROIS - K - 2018

Raisins issus exclusivement du Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé.

Les arômes révèlent une légère surmaturité sur des notes de fruits exotiques, sans exubérance. Texture concentrée qui allie profondeur et minéralité, l’épine dorsale acide (marqueur du Kirchberg) apporte consistance et finesse, sur un équilibre friand et gourmand.
Vin d’apéritif par excellence.

18,00 €
TTC

Arômes intenses et exotiques qui gardent une grande finesse de fruit. En bouche l’attaque est tendre, dense et goûteuse tout en gardant un caractère sec. Le profil épicé et une fine amertume donnent longueur, élégance et vivacité.

Auxerrois K 2018

Fiche technique

CONSEIL DE DEGUSTATION
A boire sur sa jeunesse pour garder toutes ses qualités de richesse et de générosité aromatique.Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa finesse et sa complexité minérale, progressivement sur un équilibre plus sec. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éc

Références spécifiques

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