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GEWURZTRAMINER LIEU DIT HAGUENAU 2020
Expressions aromatiques aux facettes multiples et nuancées (fleurs fraîches, épices, fruits mûrs et exotiques) alliant générosité, intensité et précision. La bouche ample et riche reste fine et digeste. De doux amers en fin de bouche complètent son caractère et lui donnent sa vivacité.
Conseil de dégustation
Selon l'équilibre recherché, le vin peut être bu soit sur sa jeunesse pour garder ces qualités d'exotisme, soit un peu plus mûr (5 à 10 ans) pour gagner en complexité et en finesse. Avec les années l'équilibre se fera aussi plus sec et minéral.
Anecdote
Fin Novembre 1993 le Haguenau a été récolté par -10°C et a produit un exceptionnel vin de glace. Plus couramment le Haguenau est propice au développement lent mais noble du botrytis.
Expressions aromatiques aux facettes multiples et nuancées (fleurs fraîches, épices, fruits mûrs et exotiques) alliant générosité, intensité et précision. La bouche ample et riche reste fine et digeste. De doux amers en fin de bouche complètent son caractère et lui donnent sa vivacité.
Conseil de dégustation
Selon l'équilibre recherché, le vin peut être bu soit sur sa jeunesse pour garder ces qualités d'exotisme, soit un peu plus mûr (5 à 10 ans) pour gagner en complexité et en finesse. Avec les années l'équilibre se fera aussi plus sec et minéral.
Anecdote
Fin Novembre 1993 le Haguenau a été récolté par -10°C et a produit un exceptionnel vin de glace. Plus couramment le Haguenau est propice au développement lent mais noble du botrytis.
22,00 €
TTC
MILLESIME : 2020
TYPE DE VIN : VIN MOELLEUX (3/4)
SUCRE RESIDUEL : 26 g/l
ALC/VOL : 13%
AGE DE LA VIGNE : 40 ANS
PARCELLAIRE : LIEU-DIT HAGUENAU A BERGHEIM
TERROIR : ARGILEUX
Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau
Références spécifiques
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