GEWURZTRAMINER LIEU DIT HAGUENAU 2018

Expressions aromatiques aux facettes multiples et nuancées (fleurs fraîches, épices, fruits mûrs et exotiques) alliant générosité, intensité et précision. La bouche ample et riche reste fine et digeste. De doux amers en fin de bouche complètent son caractère et lui donnent sa vivacité.

Conseil de dégustation

Selon l'équilibre recherché, le vin peut être bu soit sur sa jeunesse pour garder ces qualités d'exotisme, soit un peu plus mûr (5 à 10 ans) pour gagner en complexité et en finesse. Avec les années l'équilibre se fera aussi plus sec et minéral.

Anecdote

Fin Novembre 1993 le Haguenau a été récolté par -10°C et a produit un exceptionnel vin de glace. Plus couramment le Haguenau est propice au développement lent mais noble du botrytis.

18,00 €
TTC

MILLESIME : 2018

TYPE DE VIN : VIN DEMI SEC (3/5)

SUCRE RESIDUEL : 28 g/l

ALC/VOL : 13%

AGE DE LA VIGNE : 40 ANS

PARCELLAIRE : LIEU-DIT HAGUENAU A BERGHEIM

TERROIR : ARGILEUX

Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau

Références spécifiques

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