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  1. MUSCAT GRAND CRU KIRCHBERG 2015  
    MILLÉSIME  : 2015 Prix : 20,00 € Qté :
    VIN SEC (1/5)
    ALC/VOL 13 %
    SUCRE RÉSIDUEL < 2 g/l - 100% Muscat Ottonel
    Belle expression aromatique tout en finesse, sans exubérance. Bouche élégante et complexe, structurée par une grande salinité. Finale tout en finesse et une douce amertume donne un supplément de longueur.
    L’expression du Muscat est tout en nuance, le caractère minéral prédomine.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier son croquant et sa générosité aromatique. Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.
  2. RIESLING GRAND CRU OSTERBERG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 23,00 € Qté :
    VIN SEC (1/5)
    ALC/VOL 13,5%
    SUCRE RÉSIDUEL 4,7 g/l
    Panel aromatique riche et varié, de fruits à chair blanche et aux nombreuses nuances florales, soutenu par une puissante trame minérale. Bouche franche et sincère à l’acidité tendue et ciselée. Belle envergure gustative, structure précise où l’élégance naturelle du Riesling s’exprime pleinement. Belle tension tout en longueur et précision qui donne une persistance et un caractère unique à l’ensemble.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.
  3. RIESLING GRAND CRU KIRCHBERG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 28,00 € Qté :
    VIN SEC (1/5)
    ALC/VOL 13,5 %
    SUCRE RÉSIDUEL 4,6 g/l
    Arômes de fruits à chaire blanche et avec déjà une grande précision minérale. En bouche la texture naturellement grasse du Kirchberg associe une grande pureté aromatique avec une acidité à la fois fine et intense. Le Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé définit également les vins par son élégance et compose avec raffinement chaque étape du vin.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.

  4. RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 28,00 €
    VIN D'ESPRIT SEC (2/5)
    ALC/VOL 13 %
    SUCRE RÉSIDUEL 8 g/l
    Le bouquet est élégant et fruité sur des notes légèrement exotiques. La texture en bouche, sur un équilibre presque sec, est ronde et complexe, le tout soutenu par une belle acidité. L’enveloppe minérale apporte complexité et longueur.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.

  5. RIESLING GRAND CRU GEISBERG 2015  
    MILLÉSIME  : 2015 Prix : 32,00 € Qté :
    VIN SEC (1/5)
    ALC/VOL 14 %
    SUCRE RÉSIDUEL 4,8 g/l
    Intense bouquet à la palette aromatique riche et variée, marqué par une profondeur minérale étonnante et par son raffinement d’ensemble. Texture à la fois ample et précise avec une dimension unique en bouche. L’intensité minérale puissante et profonde est couplée à une acidité mûre et précise. Volume en bouche d’une grande tension, à l’éclat intense et à la pureté cristalline. L’ossature d’ensemble est toute en longueur, en élégance et en raffinement.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.
  6. PINOT GRIS GRAND CRU OSTERBERG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 23,00 € Qté :
    VIN SEC (1/5)
    ALC/VOL 14 %
    SUCRE RÉSIDUEL 4,5 g/l
    Nez discret, avec un fruit contenu et une fine enveloppe minérale. L’attaque en bouche est vive et la structure rectiligne. Vin sec, équilibré. L’acidité est souple et salivante. Vin de gastronomie.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru.

    Précision: le millésime 2016 est notre première cuvée de Pinot Gris Grand Cru Osterberg.
  7. PINOT GRIS GRAND CRU KIRCHBERG 2015  
    MILLÉSIME  : 2015 Prix : 28,00 € Qté :
    VIN DEMI SEC (3/5)
    ALC/VOL 14 %
    SUCRE RÉSIDUEL 18 g/l
    Grande pureté aromatique sur des notes de fruits à chair blanche. Texture ample et profonde, ciselée par une acidité étonnante pour un Pinot gris. Le vin, sur un équilibre demi sec, s’étire longuement en bouche avec un caractère minéral qui prédomine.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru et l’équilibre se fera progressivement plus sec
  8. PINOT GRIS GRAND CRU GEISBERG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 32,00 € Qté :
    VIN DEMI SEC (3/5)
    ALC/VOL 14,5 %
    SUCRE RÉSIDUEL 25 g/l
    Bouquet élégamment fruité avec des notes de surmaturité. La bouche se situe sur un bel équilibre entre une petite touche de rondeur et une finale salivante. Le vin qui se goûte sur un registre demi-sec s’appuie sur la minéralité enveloppante du Geisberg pour associer élégance et longueur.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour garder toutes ses qualités de richesse et de générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa finesse et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru et l’équilibre se fera progressivement plus sec.

    Précision: très petite parcelle qui produit rarement cette cuvée.
  9. GEWURZTRAMINER GRAND CRU OSTERBERG 2016  
    MILLÉSIME  : 2016 Prix : 23,00 € Qté :
    VIN D'ESPRIT SEC (2/5)
    ALC/VOL 14.0 %
    SUCRE RÉSIDUEL 12,3 g/l
    Son bouquet aux expressions variées s’exprime avec générosité. En bouche, un fruité ample et élégant s’associe avec une enveloppe minérale puissante sur un équilibre presque sec. Longue persistance tout en finesse. La tension naturelle de l’Osterberg s’allie merveilleusement avec la générosité du Gewurztraminer.

    Conseil de dégustation
    A boire sur sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique.
    Une garde de 5 à 10 ans révèlera sa dimension et sa complexité minérale. Au-delà, le temps affirmera pleinement l’éclat du Grand Cru et l’équilibre se fera progressivement plus sec.